La ONNIVAN allestisce veicoli coibentati a norma ATP con o senza gruppo frigo per trasporto di derrate alimentari o medicinali deperibili che necessitano di temperatura controllata.

La ONNIVAN allestisce anche veicoli in VTR a norma H.A.C.C.P (comunemente detti a "coibentazione leggera"): il rivestimento interno preformato in vetroresina lavabile, impermeabile, disinfettabile quindi adatto al trasporto di tutto ciò che necessita igiene.